珈琲

マキネッタの使い方とティラミスコーヒー

こんばんは。寒いっす。雨が降って身も心も寒いです。こんな時はコーヒーでしょ! ・・・ www.amagodon.net 前回の記事で終わりの方に書いた「マキネッタ」って一体どういうもの?という質問をいただきました。今回はその使用方法と、一週間ほど前に何かの番…

偽バリスタあまごの珈琲講座

こんにちは。台風は昨晩遅くに温帯低気圧に変わり、日本海を通過してくれました。夜中に風が強くなって、心配で何度か目が覚めましたが、今朝ビニルハウスの無事を確認してホッとひと安心です。強い風で雲も流され、今日は乗鞍岳も夕日を浴びて綺麗でした。 …

町内の草刈りとモカジャバのレシピ

おはようございます(^^)今日は朝6時から町内を流れる川辺の草刈りでした。僕の唯一の休日である日曜までも5時起き…。まあ仕方ないですよね(^_^;)・・・去年までは別の町内のアパートで生活していましたが、その頃は町内会にも入っていなかったので、早朝か…