◆田舎で生活10年目!◆

たまたま流れ着いて始まった田舎暮らしも10年が過ぎました。もう僕は都会ではいきられません。

料理

秋の味覚・栗の魔力にノックアウト

こんちはー。珍しく2日連続投稿です。またまた先日の話なのですが、秋の味覚「栗きんとん」(とその他)を求めて南下してきました。

掘ったイモいじるな2017

こんちわー。11月もあっという間に3分の1が終わろうとしていますね。それはそうと先週末、(個人的に)待望のサツマイモ掘りをしましたぜ!

五平餅を作ってみたよ

こんばんはー。先日、職場の方から「あぶらえ」をいただきました。というわけで、夜も遅くから五平餅を作ってみました。

男たちよ!安上がりに超簡単ケーキを作ろう。

こんばんはー。昨日は奥さんの誕生日でした。20歳で出会った彼女もあっという間に31歳。時間の流れとは本当にあっという間ですね。

梅シロップ完成!かき氷にかけてみたよ

こんばんは~。九州付近で台風がウロウロ中ですね。どなた様も大きな被害がないことを願います。そして明日からは本州を縦断しそうな感じ。どうかあんまり大暴れしないでくださいね…。

自家製!練乳とコーヒーシロップのかき氷

こんばんは。梅雨明けも控え、今日も激アツですね。あぢ〜仕事めんどくせ〜

梅仕事2017、今年は梅シロップを作るよ!

こんばんは。今年もやります、梅仕事!(=゚ω゚)ノ

雪の下に埋めた大根と3ヶ月ぶりのご対面

こんばんは~。やったー!今週のヤマ場は全部終わりました!あとは明日一日、無事に通常運転を終えれば日曜だ~♪

冬の万能フルーツ「ゆず」を使い倒す!

こんばんは!こちらの雪もひと段落。(たぶん)次回の雪予報は金曜日です!…すぐじゃん!∑(゚Д゚)(ちなみに飛騨の人は「じゃん」なんて使いません)・・・この前の日曜日。大雪でどこへも行けない休日でした。 リビングでは嫁がゆずの処理していたのでそれを時々…

長野の山奥で…至高のチーズに出会った…!

[2017/11/21追記] こんばんは。きたきたきたきた~(°▽°)昨晩から降りましたよ、どっかんと。昼は晴れ間もあり、夕方からは雨が降っていますので結構解けそうですけどね。ただ予報では、この先ずーっと雪マークですので、解ける時にはどんどん解けてください…

絶品!できたてクリーム豆腐!

こんばんはー。なんでも今晩から明日にかけて東京周辺でも雪が降るとか降らないとか。こちら飛騨では、長野県に抜ける安房峠付近において雪が降っているみたいです。あ〜早くタイヤ替えなきゃ(*_*) ・・・昨日の忘年会は、あんまり飲んでいないはずだったの…

超簡単!焼きリンゴ

こんばんは。昨日はグチグチつまらないことを書いてしまいました(^_^;)コメントをくれた方、ブックマークを付けてくれた方、本当にありがとうございました!外に吐き出しただけで、誰かが聞いてくれただけで、 そして、こういうことは自分だけじゃないんだと…

岐阜県の名産「栗きんとん」を作ったよ

こんにちは!昨日までは曇りか雨の予報でしたが、フタを開けてみれば少し雲が浮かぶ程度の良い天気でした。昼間は、ちょっとだけ汗ばむような陽気。晴れの休日っていいですよね。 ・・・ 数日前のこと。 畑の近くの無人販売所に栗が並んでいました。(買って…

町内の草刈りとモカジャバのレシピ

おはようございます(^^)今日は朝6時から町内を流れる川辺の草刈りでした。僕の唯一の休日である日曜までも5時起き…。まあ仕方ないですよね(^_^;)・・・去年までは別の町内のアパートで生活していましたが、その頃は町内会にも入っていなかったので、早朝か…

豆乳ブラマンジェを作ったよ

LIUさんの豆乳ブラマンジェを作ってみました! めっちゃカンタンです*\(^o^)/* いただき物のココナッツシュガーという変わった砂糖があったので、それを使ったらずいぶんと茶色くなられまして(笑) たしかブラマンジェって「白」って意味だったと思うんですけ…

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